Amy Winehouse - Love Is A Losing Game

La cucina di SoleLuna - Riso alla cantonese

 Riso alla cantonese

Gli ingredienti

Con oggi inauguriamo una nuova rubrica di cucina, curata da SoleLuna.

Vi proporremo ricette semplici da realizzare, di effetto e con cui potrete allietare i vostri amici e familiari.

Oggi vi propongo un classico della cucina cinese, che può essere facilmente realizzato con pochi ingredienti che volendo possono essere anche diversi.

La ricetta originale si compone di:

INGREDIENTI

- 250gr di riso basmati (a grana lunga)

- 2 cipollotti

- 3 fette di prosciutto cotto

- 150 gr di pisellini freschi,surgelati o nei barattoli

- 2 uova fresche

- sale

- pepe

- olio di soia

- salsa di soia ( se la gradite)

Importante è rispettare gli ingredienti fondamentali cioè il riso basmati, che ha caratteristiche diverse dai risi tradizionali.

Iniziate tostando il riso dentro una pentola con un filo d'olio di soia, aggiungendo poi l'acqua e il sale.Portate a cottura mescolando di tanto in tanto.

A parte affettate i cipollotti e inseriteli in una padella con dell'olio di soia e lasciateli rosolare, quindi inserite i piselli e fateli stufare.

In un padellino anti aderente preparate la frittatina, di due uova, un pizzico di sale, un po di pepe, e l'immancabile olio di soia.

Potete creare una vera e proprio frittatina che poi taglierete a dadini oppure ,come ho fatto io, strapazzarla nella padella ottenendo dei tocchetti di frittata.

A questo punto avete tutti gli ingredienti pronti, prendete una padella capiente o meglio una wok e sìfate saltare i piselli, la frittatina e i cubetti di prosciutto e inserite il riso bollito.

Fate insaporire e se volete aggiungete qualche goccia di salsa di soia.

Riso alla cantonese - versione originale

Essendo il riso basmati adatto ad essere d'accompagnamento per ricette con carne, oggi mi sono trovata a cucinare anche degli spiedini per secondo.

Potete comporre voi gli spiedini con le carni che più gradite intervallati da cipolline, peperoni e qualche foglia di alloro o farveli preparare dal vostro macellaio di fiducia.

In una padella di ceramica o anti aderente, mettete un po di olio d'oliva, qualche spicchio d'aglio e fate arrosolare.

Aggiungete gli spiedini e sfumate con vino bianco.

Per aggiungere un po di sapore potete usare dei preparati per arrosti oppure usare le spezie che più usate.

Fate cuocere lentamente aggiungendo poco di acqua per volta, fino a portare a cottura gli spiedini.

Versione con spiedini di carne accompagnato da riso alla cantonese

Potete comporre il vostro piatto accompagnado gli spiedini con del riso alla cantonese e realizzare così un piatto unico.

Spero che la ricetta oggi presentata sia stata di vostro gradimento, se avete bisogno di ulteriori spiegazioni non esitate a chiedere.

Buon pranzo a tutti e buona domenica

SoleLuna

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Bellezza - lo struccaggio del sabato mattina

Il momento dello struccaggio è sempre una fase delicata,il sabato poi si può dedicare qualche momento in più per una pulizia del viso più profonda.
Questi sono i prodotti che utilizzo in questo momento per lo struccaggio e la detersione.
Durante la settimana, quando ho poca voglia di struccarmi scelgo un prodotto veloce come la soluzione micellare della Vichy, pelle e occhi sensibili, deterge,strucca,lenisce.
E' un prodotto con cui mi trovo davvero molto bene, strucca in maniera veloce e lascia una sensazione di freschezza.
A volte per si rende necessario uno struccaggio più efficace per gli occhi.
Poichè evito di sfregare troppo energicamente questa zona con la soluzione micellare, che non sempre è sufficiente a eliminare prodotti come il mascara,allora utilizzo un sistema che viene proposto molto spesso come rimedio casalingo per lo strucco che consiste di mettere qualche goccia di acqua distillata alle rose della Roberts e di olio di Jojoba della linea Provenzali.
In questo modo anche il mascara più resistente si scioglie evitando di dover strofinare questa zona che ha una pelle molto sensibile, inoltre così facendo effettuo anche una sorta di trattamento contorno occhi.
Il tutto viene lavato con la saponetta sempre dei Provenzali al cocco, dal profumo paradisiaco che produce una soffice schiuma, con cui lavo via tutti i residui di trucco e dei prodotti che ho utilizzato.
Inutile dirvi che quando uso la miscela di acqua di rose e olio di jojoba la pelle anche dopo il lavaggio è estremamente morbida, liscia e non tira.
Ultima accortezza prima di passare alle creme è quella di tamponare il viso e collo con l'acqua di rose, è un passaggio che mi rende la pelle luminosa e liscia senza dimenticare il profumo persistente che lascia sulla pelle.La picchietto sul contorno occhi e sul resto del viso, passando poi sul collo e anche sulle mani, in quanto l'acqua di rose oltre a svolgere un effetto lenitivo, astringente è anche ottimo per attenuare le rughe per prevenire le macchie brune.
In questa foto ho anche inserito un prodotto che sto cercando di smaltire della Bottega Verde, il Sublime un detergente viso all'olio di mandorle e polvere di perla.
E' un prodotto molto grasso che uso per eliminare il trucco, la sua azione la svolge efficacemente ma il viso rimane molto unto anche dopo averlo deterso.

Questi due oggetti li utilizzo quando voglio effettuare una pulizia un pochino più profondo.La spugnetta la uso quasi tutti i giorni quando detergo il viso con il sapone al cocco,effettua un leggero massaggio che facilita l'eliminazione delle cellule morte.

La spazzolina invece è un prodotto che ho ricevuto in omaggio acquistando l'acqusa termale di Avene e con lei effettuo sempre durante la fase di detersione dei passaggi rotatori che effettuano una pulizia profonda e riattivano la circolazione.

Insomma penso che non sia necessario avere 3000 prodotti per riuscire a pulire il nostro viso efficacemente e voglio lasciarvi una piccola dimostrazione di quando l'acqua di rose e l'olio di jojoba siano efficaci nel rimuovere gli ombretti in crema Stay all day della Essence che sono abbastanza tenaci da rimuovere.

Un saluto a presto

MP

Prima 

Dopo

Moda - Aperitivo dopo il lavoro

Che cosa c'è di meglio che terminare una settimana lavorativa in compagnia delle proprie college o amiche assaporando dei gustosi aperitivi, discutendo della settimana appena passata, del tipo con cui si esce, dei prossimi acquisti da fare o semplicemente organizzando il fine settimana insieme?

Questo è un appuntamento a cui proprio non riesco a fare a meno, un rito con cui si conclude una settimana ricca di tanti impegni.

Di solito con le amiche ci si ritrova nei vari locali in cui si effettuano aperitivi che poi si trasformano in cene o dove puoi ascoltare della buona musica.E allora voglio proporvi un look semplice ma allo stesso tempo di effetto che può accompagnarvi fino a tarda notte, sentendovi sempre glamour.

L'outfit che vi propongo questa volta è costituito da una maglia con scollo a barchetta e maniche a pipistrello e un treggings nero . 

- Pull blu euro 19,99

- Treggings euro 19,99

- Scarpe scamosciate blu euro 22,99

- Foulard collo stampato euro 12,99

- Bracciale bicolore euro 7,99

- Mini borsa euro 12,99

Tutto collezione primavera estate Pimkie

Noel Gallagher's High Flying Birds - AKA... What A Life!

Make up - Regalo smalto Pupa

Qualche settimana fa per gli iscritti sulla pagina Facebook di Pupa hanno potuto stampare un buono per ricevere, presso una profumeria autorizzata, uno smalto della linea Lasting Color.

Mi sono recata alla profumeria prescelta con il mio buono e ho potuto scegliere tra gli smalti che erano rimasti. Poichè di solito i miei acquisti in fatto di smalti ricadono sempre nei dupe del Particuliere di Chanel e non ne potevo più di collezionarli :-D e visto che mai avrei acquistato di mia volontà uno smalto rosso, me lo ha dovuto regalare la Pupa....capisco è un ragionamento contorto ma dopo 6 ore di lavoro non riesco a fare di meglio.:-)

Si tratta del n° 610, un colore che non è proprio il classico rosso fuoco ma piuttosto un rosso scuro con una punta di arancio.La stesura è stupenda e considerate che quella che vi mostro è una solo passata senza top coat.

La durata anch'essa è molto buona, a me in genere gli smalti non durano molto sulle unghie ma questo mi ha sorpreso, anche perchè quando l'ho rimosso non mi ha lasciato l'unghia colorata come molti smalti scuri fanno.

Insomma un prodotto promosso a pieni voti, sopratutto per il prezzo che mi pare si aggiri intorno agli euro 5,50, che per uno smalto di questa qualità mi sembra più che onesto.

Un saluto

MP